Ich bekomme nichts zum Nikolaus. Aber wir haben einen Adventskalender. Mein Mann hat die ungeraden Zahlen gefüllt, ich die geraden. So hat dann jeder bis zum 24. Dezember 12 Aufmerksamkeiten bekommen. Zu Weihnachten selbst schenken wir uns eine Gans, die wir gemeinsam zubereiten (also mein Mann macht das und ich stehe daneben und texte ihn zu). Die Maronen, die wir als Beilage essen, kommen aus dem eigenen Garten, die Gans ist von einem Bauern.
Er müsste an die 100 Jahre alt sein. Jedes Jahr werden die Maronen dicker = weniger Schälzeit = mehr Freude an den Früchten. Jedes Jahr im September/Oktober schäle ich 14 bis 15 Portionen a 200 gr. Nettogewicht und friere sie ein.
1 Portion für unser Sparfest
2 Portionen für Weihnachten