Tastenkürzel für Formatvorlage:
Über das Menü Einstellungen (Mac: Bearbeiten) → Tastenkürzel kannst Du unter der Kategorie »Formatvorlagen« ein Tastenkürzel für deine Vorlage festlegen.
Icon für Formatvorlage:
Ansonsten kannst Du über das Menü Einstellungen (Mac: Papyrus Autor) → Einstellungen → Erscheinungsbild → Icons auch eines der »Mein Format«-Icons in die Symbolleiste holen. Klicke danach auf entsprechende Icon in der Symbolleiste, dann kannst Du die Zitat-Vorlage dem Icon zuordnen.