Ich hab leider erst am Abend Papyrus 12 zur Hand … vielleicht kann das dann wer besser erklären als ich.
Aber wenn du dein Buchprojekt öffnest/bearbeitest, dann kannst du etwas weiter unten am Bildschirm den Buchnamen ändern. Daneben kannst du den Speicherort festlegen.
Vor wenigen Tagen gab es einen Thread mit Sceenshot dazu. Muss ich mal schauen, ob ich das finde.